被业内称为最有可能成为“中国沃尔玛”的生鲜巨头永辉超市。在电商大潮冲击下成功逆袭,截至今年上半年,其资产总额291亿元,是2010年上市时66亿元的4.41倍。去年底的营业收入和净利润均超2010年的4倍。永辉超市逆袭的背后,除了专攻生鲜食品实行差异化竞争外,也与其持之以恒的转型创新密切相关,近期四名创业元老集体辞职为公司“去管理层”化推进合伙人制度铺路,更昭示了公司创新转型的决心。
四大创业元老同时辞职助推公司从传统型超市向科技型零售企业转型的意外之举,再次让市场聚焦生鲜巨头永辉超市(601933.SH)。
长江商报记者梳理发现,成立17年的永辉超市从“农改超”项目崛起,避开国际零售巨头沃尔玛、麦德龙的威胁,放弃百货,专注生鲜和食品经营。2010年上市后,借助资本市场迅速在全国范围内扩张,快速成长为中国领先的生鲜巨头。
大举扩张过程中,永辉超市的实体店历经五次进化,相继出现了红标店、绿标店、精标店、会员店及如今的超级物种五种业态,以满足消费者多样化的消费需求。
除了实体门店转型,永辉超市还引入京东开展深度合作,京东到家的APP上可以便捷购买到永辉的生鲜。
永辉超市还用3年时间引进了香港怡和集团,构建全球供应链;投资达曼公司实现永辉产品实现全球定制。
不断创新转型让永辉超市的经营业绩持续高速增长。
数据显示,上市7年来,永辉超市的营业收入和净利润保持着两位数的劲增之势,充足的现金流使得公司的财务费用为负数。
上周,香颂资本执行董事沈萌表示,永辉超市从水产生鲜起家,通过合纵连横及登陆资本市场,实现了专业超市品牌定位和打造,这其间,坚持转型创新功不可没。
元老集体离职铺垫全面推行合伙人制度
中国领先的连锁超市永辉超市四名创业元老同时离职引发市场猜想无限。
10月12日晚,永辉超市发布的公告显示,公司董事郑文宝、叶兴针,副总裁谢香镇、陈金成离职。4人表示,因个人原因及为继续支持公司成为更开放型的公众公司及科技型零售企业,更好地服务社会及为股东创造更大的价值,辞去公司董事或副总裁职务。
公开资料显示,年龄上,除了陈金成达到退休年龄为64岁外,郑文宝和叶兴针均为48岁,谢香镇年龄最小,为45岁。上述4人均为永辉元老级员工,任职于永辉重要部门。郑文宝担任永辉超市董事、副总裁兼生鲜事业部总经理;叶兴针任永辉超市董事兼服装事业部总经理;谢香镇是2009年8月起担任永辉超市监事兼食品用品事业部总经理,2012年10月18日开始担任公司副总裁;陈金成2015年9月25日开始任永辉超市副总裁,曾担任过公司董事、福建永辉副总裁等职务。
在持股方面,谢香镇、叶兴针、郑文宝均位列永辉十大股东名单,三人各持有永辉超市1.91%股权。
此外,郑文宝为永辉超市创始人张轩松、张轩宁两人表兄,谢香镇为两人的妹夫。
此前,永辉超市高管也出现过变动。去年4月,永辉超市总裁李建波因个人原因辞职,2015年8月,公司执行副总裁柴敏刚辞职。
综合上述高管变动,尽管永辉超市公告了四大元老离职原因,市场还是对他们的集体离职猜测颇多。
对此,永辉超市董事长张轩松公开表示,公司高管对公司绝对是忠诚的, 他们辞职不是为了卖股票,不是存在矛盾,而为了契合公司更高的战略发展。
业内人士分析称,上述四大元老辞职或许与永辉超市进行“去管理层”的组织架构调整相关。
公开消息称,尽管永辉超市在今年半年报中披露了生鲜与加工、服装以及食品用品三大事业部的数据,但从去年开始,就取消了原有的三大事业部,将其职能分散到以品类经营为单位的“商行”小团队中。与此同时,永辉超市的合作人制度全面推行,传统的总经理、总监、经理等职位取消,取而代之的是联合创始人、核心合伙人、合伙人等阿米巴模式的职级。
值得一提的是,目前永辉超市正在向科技型零售企业转型,引入了一批更具互联网精神的年轻人才。
张轩松曾表示,科技给零售企业带来更多的技术创新,带来重要的数据化、网络化、智能化,未来永辉所有门店将可以实现可视化。
从红标店到超级物种业态的升级
除了人事更迭、管理创新外,永辉超市的实体经营也在持续转型创新。
公开信息显示,2000年成立之初,永辉超市是一个百货店,面对洋巨头沃尔玛、麦德龙的挤压,永辉超市主动放弃服装、百货,专注水产生鲜。借助“农改超”项目迅速崛起。随后,超市也与时俱进,不断迎合消费者需求进行转型升级。
长江商报记者梳理发现,永辉超市的实体经营经历了5次转型,先后出现了红标店、绿标店、精标店、会员店及如今的超级物种五种业态。
而如今的超级物种是“超市+餐饮”深度融合,并与工坊系列实现多重餐厅的结合模式。今年初登陆福州的超级物种,门店单品数量超过1000种,汇集了鲑鱼工坊、波龙工坊、盒牛工坊、麦子工坊、咏悦汇、生活厨房、健康生活有机馆和静候花开花艺馆8大物种,意在打造美食梦工厂,提供海鲜、日式三文鱼、牛排、面包甜品等诸多餐饮服务。同时,消费者可以选择多种支付方式。
永辉超市还积极拥抱互联网。
2015年,永辉超市牵手京东开展深度合作。如今,京东到家APP平台上,可以很方便地购买永辉超市的生鲜产品,享受3公里范围2小时内送达的便捷服务。
与京东的优势互补给永辉超市带来了不菲的回报。永辉的电商移动端会员同比增长了168%,客单价同比增长了57.55%,基于互联网技术的CRM系统会员画像标签,定制化推送,顾客响应率从原有的12%提升到67%。
如今,在向科技型零售企业转型的同时,永辉超市同时转型商业模式,决心要成为一家食品供应链公司。目前,永辉超市的垂直供应链整合基本完成,正在向建立以“大平台+小前端+富生态+共治理”为新型生态圈的路上迈进。
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